2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
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紀伊田辺「鈴屋菓子店」のデラベール

こちらも大阪高島屋の銘菓百選コーナーに入荷していた商品です。

甲斐みのり社中が決して見逃さないであろう昭和なパッケージが魅力。

”デラックス” という、今ではすっかり色褪せてしまった修飾の価値を、某マツコとともに守り続けている存在よ。

しっかり重めなケーキでジャムを挟み、表面をホワイトチョコでコーティングしたキューブ型のお菓子です。

お取り寄せもできますが、要冷蔵品なので、店頭で購入の後、すぐにいただければベスト。

ジャムと聞くと、杏やらの果物系かなと想像するけど、これに入っているのは白いんげん豆をベースにした胡麻風味の白あんみたいなものなのよ。その変化球は和菓子も手掛けるお店らしい発想なんだろうな。

いかにもレトロな、ほっとするおいしさ。

風味も良く、紅茶と合いそうなお菓子です。 

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