横浜駅「崎陽軒」のハマスタ☆応援弁当他

横浜市民の読者諸氏は、シウマイ弁当を個/月に召し上がってますか？

うちなんか、暑い時期は台所に立ちたくないもんだから、週１ペースは確実です。

「崎陽軒」のシウマイ弁当が、他のメジャーな駅弁と大きく異なる点は、内需の大きさ、地元民に日常使いされている点かなと思うのです。

完成度の高いシウマイ弁当でも、そればかり食ってると流石に飽きてくるので、たまに季節商品等を挟むことで気分を変えます。

夏のかながわ味わい弁当は、小田原の梅干しやかまぼこ、三崎のひじき、三浦のマグロなどを県産の食材を用いたお弁当。

この手の商品もそつなくおいしくいただけるのだけど、まぁ、いつものやつというか、変わらぬフォーマットの中で、小手先の変化をもたせる内容なんだよな。

個人的に感じる「崎陽軒」の課題は、新商品開発に本腰が入らないところ。シウマイ弁当に続く商品を、本気で模索しているようには見えない点なのよ。

お赤飯もおいしいんだけどね。

シウマイ弁の兄弟のような幕の内です。

崎陽軒独特となる米の粒立ち食感を生かした、横濱チャーハンと

炒飯弁当って、ニ種類を維持する必要あるのかな？？

炒飯自体は、もうちょい油があっても良いような気もしつつ、噛むことで顎も鍛えられるし、塩焼きそば弁当のスピンオフも期待したいところ。

ほうれん草の洋風茶碗蒸し。

「崎陽軒+DELI」で扱うプラス一品の試みは、コンセプトそれ自体は理解できるのだけれど、未だハッタリに中身が伴わんような気がするんだよな。

トマトとの二層になるうえ、ハムにコーン、玉ねぎ、人参と具を入れすぎて、お味はとっちらかってる感。冷やして食べるにはやや塩がきついです。　

プロ野球のシーズン中、ハマスタでホームゲーム開催される時に限定発売される、ハマスタ☆応援弁当。

大きなフライはなんぞやと思ったら、シウマイ肉のメンチカツだったわ。

その他、普通のシウマイよか旨いエビシュウマイ、シウマイまん、星をかたどったおかず等。

どれも濃い味で、少なめなご飯よりも、ビールのアテにすることを想定した内容だね。

寝坊したお母さんみたいに、ありものを詰め合わせる弁当だけでなく、そろそろ新しい定番を提案してほしいなぁと思ったりもします。