2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
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横浜高島屋「仙太郎」の竹の水、みくまり ぶだう

こう暑いとさ、お菓子も、なんぞチュルンとしたものしか目に入らなくなりますな。

仙太郎の夏のお菓子といえば、竹の水!

竹筒入の水羊羹も、昨今はどこもプラ容器になってますもんね。

丹波の青竹に流し入れ、笹の葉でキュッと封をしたホンモノを、この価格で提供してくれる「仙太郎」に心からの感謝を述べたいのです。おかげさまで今年も夏の涼を味わうことが出来ました。

しかも、おいしいからサイコーよ! もう汗だか、涙だか分からんくらいだな。

付属のピンで節に2つほど穴を開け、ポンポン叩いているうちにスルリ出てくるのも楽しいし、すっきりみずみずしく、あま香ばしさの立った羊羹の味わいは上等です。

食べ終わった後は、お子さんと禰豆子ごっこを楽しみましょうね。むー!むー!

竹筒ものでもう一点、ぶどう羹がありました。

こちらはやや太めの竹を割り、節ではなく、経木を挟んで底にしております。その上に、しっかり固めた寒天層を一段置くことで防水を確実にしつつ、赤ワイン仕立ての本体が注がれる技巧派な構造。

ゼラチンでなく寒天を使ったものなので、ややモロな口当たりなのだけど、果物ゼリーというよりは洋風の創作和菓子っぽい感覚で、おいしくいただけますよ。

大きな葡萄のコンポートも2粒はいって、贅沢です。

仙太郎は一年中、楽しませてくれるお店ですね。

コメント一覧

  1. どんちゃか より:

    ぶどう羊羹私も食べました。
    美味しかったです。
    フルーツものは珍しかったので
    つい買ってしまいました。

    この時期は寒天ものが多くて嬉しいです。
    早いもので秋の栗ものになってしまいましたね。

    そういえば先日おすすめの飲食店投稿したのですがどうでしょう?
    ダメでしたかね?

    • 管理人 より:

      >どんちゃかさん
      渋栗蒸しを早速いただきましたよ!
      オススメ店は「カフェドラペ」の事? その後??
      もしかしたら見落としているのかも???

  2. どんちゃか より:

    私も早く栗シリーズ食べに行きたいですね.
    なにげにたねやも気になります.

    あ,「カフェドラペ」のことです!
    みんな知ってるからボツかななんて考えていました笑

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