「横浜文明堂」の売店奥にある隠れ家喫茶スペース。
ここらでは一番好きなお茶処です。
メイドさんらの対応も丁寧だし、なによりデザートがおいしいのがいいところ。
席数はあんまり多くないので、伊勢ブラ中のジジババ共で混み合っていることが多いですよね。
ちなみに表の売店で御進物なぞをちょっと買うと、喫茶で使えるコーヒー券などをつけてくれるのだけど、その場ですぐに入れなかったりすると、使えぬまま半年なんかすぐに経ってしまうのよ。
せめて、カステラセット券だけは無駄にしないようギリギリで滑り込み、さすがにそれだけではお店に悪いからと、パステルも追加注文しちゃう私です。
もちろん、詭弁よ。食べたいだけよ。そりゃ痩せないわよ。
オリジナルスイーツのパステルとは、大ぶりに焼いた三笠山の皮なのです。
なんともきれいな焼き目よね～ お店で都度焼きたてのものが供されます。
パンケーキとは一風異なる甘香ばしさが魅力で、めっちゃくちゃうまいのです。こればっかは本場長崎にも無いから、横浜に来て食べるしかありませんよ！
ザラメがザリザリとついたぶ厚切りのカステラもおいしいな。
お店では我が家みたいに剥がす紙にもってかれないベストコンディションでいただけるのです。
ふんわりしっとり贅沢な卵の風味よ。
なお、紅茶はスウェーデン王室御用達の茶葉らしいのだけど、みんなコーヒーだから、うかつに注文すると厨房があたふたしちゃうようです。ごめんね。
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