イセザキモールの「文明堂茶館 ル・カフェ」でカステラアイスクリン

モールの１丁目にある「横濱文明堂」のカフェ。

私の大好きなお店です！

カステラ販売店の奥に、文明開化をコンセプトにしたイートインカフェが隠れておりますよ。

店内はあまり広くはなく、やや古くもなっておりますが、気の利いた接客をしてくれる女給さんたちのおかげで、居心地良き環境。

空席が見えたらラッキーってなくらい、地元民にいつも人気なお店なのです。

店頭販売されているカステラや三笠山のセットもおいしいのですが、カフェ限定メニューはさらにおいしいので、ぜひお試しいただきたいの！

カステラアイスクリンは、名前そのまま、カステラでレトロ風味のアイスクリンを挟んだもの。

焼菓子へ潤いを補う盤石の布陣でありますが、そもそも、しっとり贅沢に焼き上げた当店のカステラはパサつくことなんてありえませんし、底にはザラメがびっしり付いて、アイスのトッピングはオーバーキル！

まさに飽食を体現したようなデザートなのです。　　

そして、私がこよなく愛するパステル。

これは横浜のカフェで出てくる最もおいしいデザートなんじゃないかなと思っているのです。

パンケーキ仕立てのどら焼きの皮なのよ。

字面的には、なんだかパッとしないと思いますが、熟練の職人さんが銅板で焼き上げた、ホカホカのものが出てきます。

生地に糖分多い分、薄焼きでもどっしりな食べ応えがあるんだよね。端っこはカリ、中はしっとり、見事な焼き上がりで、マヂキで旨いから、観光で横浜にやって来る皆さんにもぜひ味わっていただきたいな。

もっとも、アジアの闇に堕ちた伊勢佐木町なんぞにやって来るのは、ゆずっ子くらいだけどさ。