2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
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宇和島の「フレッシュつちやま」から傷あり宇和島ゴールド

愛媛の柑橘屋さんの楽天ショップ。

宇和島ゴールドの季節ですね!

いわゆる河内晩柑と同じ品種。

”和製グレープフルーツ”ともいわれておりますが、まさにそんなお味で、苦み酸味はより柔らか、甘みもすっきりしているんだよな。

「もう初夏じゃん!?」ってくらいに暑くなる日もある今の季節には、とってもおいしい果物よ。

今回は5kg箱を注文しましたが、大ぶりで皮も厚めなので、サッと食い切るには程よい量。

例によって、ご家庭用の傷有り品なんだけど、度々利用しているこちらお店は検品が安定していて、変なもんはそうそう混じりません。

見てくれだけのダメージで、中は問題なくおいしいです。

宇和島ゴールドは、シーズン中に3度、味や食感が変わるといわれております。

これは第2期の走りくらいなのかな?

果肉は柔らかく、ジューシー。

到着直後はやや酸みが強めだったのですが、日に日に丸まって、いい感じにいただきました。

また、リピートしよっと!

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