横浜高島屋の「仙太郎」で鬼ハ外 福ハます、伊予の蜜柑餅

”いつまで経っても、おはぎ食えない問題”を提起したいのよ。

「仙太郎」の看板商品は、たっぷり大きなおはぎです。

大納言のあんこも上等だし、中のもち米に青紫蘇を微塵に散らして、さわやかなジャポネ風味を加えた、とってもおいしいおはぎなのよね。

しかし、京都のお菓子屋さんとして、季節や行事を大切にすることには手を抜かないお店なので、店頭には短期限定販売の商品もまま見えて・・・

おはぎも、最中も、おまんじゅうも、こちとら、いつだって受け入れ準備は整っているのだけど、ついつい季節ものを優先しちゃって、なかなかありつけない現実なのです。

鬼ハ外 福ハますは、枡に入った節分のお菓子ですね。

こんなのが見えたら、素通りはできないでしょう。

黒豆の甘納豆が旨いです。ちょっと硬めなのが好き。豆の風味も良好で、正月のふっくら煮とはまた違った魅力がありますね。　

そら豆を模したかわいい桃山饅頭も、白あんや卵の風味が上品。

きなこの香りを楽しむ洲浜の玉も柔らかに丸めてあります。ピンクのは塩みのある梅味になっていてさっぱり。

申し分無しよ。

柔らかに練り上げた伊予の蜜柑餅。

ピール入りのいよかんジャムがお味のベースになっているのだけど、甘みはてんさい糖や黒糖を使っているようで、香ばしく素朴な風味が魅力です。

これもいいな。