黄金町の「カメヤ」で味付サンド

末吉町にあるパン屋さん。

近所の下町でもどんどん数を減らしている、昔ながらのパン屋さんです。

昨今は手っ取り早く食事になるサンドイッチ等が主力になっているみたいね。

サービスしてくれるコーヒーを持て余して店頭でグワッと飲み干すんだけど、紙コップを持ち帰って冷めない範囲に住んでいるお客さんたちが買いに来ているんだろうな。

味付サンドというのは、ほかではあんまり見ない表記ですよね。

ハム、レタス、キュウリ、ユルめなマヨソースが挟まっている他、薄焼き玉子がおかんの玉子焼き風調味になっていて、一味アクセントをを加えております。プレスが緩い分、パンをふんわり食べられるのも、作りたての妙よ。　

私は「カメヤ」のたまごサンドが好きなのよ。

やや控えめな調味の分、風味や食感が残っていて、玉子好きにはこのくらいがちょうどよく感じます。　

カツは衣ザクリ、ポテサラはさっぱり酸味でバランス良いですね。