北九州 北九州・九州工大前「戸畑チャンポン 福龍」の戸畑チャンポン
北九州市として合併した5つの自治体の一つ、工業の街である戸畑には、戸畑チャンポンというご当地食が存在するようです。 長崎由来のチャンポン文化は、福岡県にも広く根付いておりますが、こちらのものはチャンポ...
旅先
北九州 
小倉 【移転】小倉・平和通「だるま堂」の天窓（だるま堂味）
小倉は ”焼きうどん発祥の地” としての街おこしをしております。 戦後、焼きそばを作ろうにも麺が手に入らなかったので、手近なうどんで代用したのが事始めというストーリーは、商店街の中でならともかく、全国...
小倉 小倉「きつね」の小倉名物セット
平和通りにある、本気の焼きうどん専門店。 福岡の焼きそば店「バソキ屋」の姉妹店なんだそうです。 小倉の焼きうどんは、地域のお好焼き店や居酒屋で提供される事が多いみたい。 近年、ご当地名物として対外アピ...
小倉 小倉・平和通「桝屋」のクリームあんみつ
1953年創業の餅菓子店。 魚町２番街からちょっと脇に入った、飲酒街に立地します。 散策中、常に甘いもの探しているデブの目は未だ衰えてないようです。 周囲が賑やかな分、あまり押し出してこない店構えです...
小倉 小倉・旦過「万龍」の とんこつラーメン
旅先で訪問するお店を、朝、昼、夕、お茶、お土産で、それぞれ調べてリストアップしていくのですが、近年、有名無実化しているのが、夜食の枠なのですよ。 夕食後にホテルに入っちゃうと、もう二度と外に出られない...
小倉 小倉・片野「魁龍 小倉本店」の魁龍めん
小倉には旨そうなラーメンがたくさんありますね！ ”北九州ラーメン”として、分かりやすく特色をまとめるのは難しそうなのだけど、とんこつラーメンの文化が濃厚に根付いている土地であることは間違いようです。 ...
小倉 小倉「小倉城庭園 立礼席」の抹茶
小倉城では、小笠原氏の別邸だった下屋敷跡に、ちょっとした大名庭園が再現されております。 つっても、お城と同じでかつての姿が忠実に再現しているわけではなさそうなのよね。 平成10年完成となる比較的新しい...
小倉 小倉・香春口三萩野「揚子江の豚まん 工場店」で豚まん
小倉には豚まん文化が根づいているようです！ 我が横浜においても、中華街以外ではコンビニでしか買えないような中華饅頭ですが、小倉では主に2つのブランドが市中でしのぎ削っている状況みたい。 専門店である「...
小倉 ビエラ小倉「平和會館 エキナカ店」で豚饅
小倉豚まんのもう一店は「平和會館」です。 1960年創業の、やはり台湾にルーツを持つ中国料理店が母体で、かつては那覇に大きな支店を出したり、大変景気の良いお店だったんだそうな。もうレストランの営業はし...
小倉 【太る旅】小倉 旨いよ 限界体重
太ったオジサンの孤独旅シリーズ、今回の舞台は北九州です！ 北九州といえば、口も荒いが気も荒い系の無法者どもが、ドスをはげしく右左、ロケットランチャーみだれ打ちみたいな怖いイメージがある土地じゃんか！ ...
小倉 小倉・片野「ぎょらん亭 本店」の十割ラーメン
北九州麺紀行の一発目はラーメンです！ 昭和21年創業の「ぎょらん亭」は、ご当地における豚骨ラーメンのパイオニア的存在なんだって。 旦過市場の向かい側にも支店ができましたが、せっかくなので本店を拝んでき...
小倉 小倉・平和通「四方平」のラーメンセット
小倉に唯一、そして、かろうじて生き残っている百貨店「井筒屋」のお向かいにあるお店。 戦前の屋台をルーツとする、昭和12年創業の古いお寿司屋さんです。 戦後の物資難の時代に米が手に入らず、苦肉の策で支那...
小倉 小倉「湖月堂 喫茶去」の和栗モンブラン
甘いものの存在感が弱いような、小倉の街。 とかく厳ついイメージからは当然のようにも思えるのですが、一応城下町だし、工場街には意外と甘いものも欠かせないので、どうしちゃったんだろうね。 全国に名を馳せて...
小倉 小倉「湖月堂」の栗饅頭、ぎおん太鼓
小倉の目抜きの場所にある明治28年創業の老舗菓子店。 八幡製鉄所や炭鉱の労働者たちに支持されて、身代を大きくしていったお店みたいですね。 看板銘菓の栗饅頭は、ご当地ゆかりの森鴎外、北原白秋、藤田嗣治ら...
お土産（甘） 京都・丸太町「亀屋友永」のやき栗松露
松露が有名なお菓子屋さん。 これは「日本橋三越」で購入したものです。 なんだか秋っぽさを感じない日々が続きますが、季節のお菓子はスケジュール通りですね。 焼き栗を模した秋の松露。 中身は白あんに栗つぶ...
呉 呉「珍来軒」の呉冷麺小
広島市内には独特なつけ麺の文化が存在しますが、ご当地にも冷たい麺のご当地食がありました。 それって冷やし中華じゃんて思うもしれませんけど、名前の通り、おそらく朝鮮系のそれをイメージしつつ、そば粉麺の代...
呉 呉「モリス」の中華そば
店名の由来はなんとウィリアム・モリス。 昭和22年に創業したという古い中華そば店で、元々は喫茶店だったようです。 呉劇場通商店街で営業する手狭で小さなお店なのよ。 女性陣で切り盛りしているようで、若い...
呉 呉「天明堂」の鳳梨萬頭、檸檬
呉は甘いものの街でもあるのかな。 寂れた街には多すぎるほどの、古い味わいを醸すお菓子屋さんが今なお営業しておりましたね。 「天明堂」も明治27年創業という老舗です。 今回は駆け足で巡ったので、このお店...