2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
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沖縄「エーデルワイス沖縄」のショコラマカダミアサブレ

おなじみ「アンテノール」などを展開する兵庫のエーデルワイスグループは、創業者が沖縄の人らしく、ご当地に姉妹ブランドを立ち上げております。

つっても、沖縄でヨーロッパなケーキを食おうとは思わんから、全く馴染みが無いんだけどね。

空港のリウボウで石垣の塩を使ったチョコクッキーを買ってみました。

マガダミアナッツの粒とサブレのサクサク食感。ミルクチョコは甘み控えめで、塩は後くちにほんのりマロミを感じるくらいです。

ただ、チョコは溶けがちな土地なので、やっぱ、しっくりなじまない気もするんだよな。

昨今では「Hanaha」というセカンドブランドで、沖縄らしいお土産品も展開しているようだから、そっちを試してみてもよかったか。

ちなみにこの商品も看板を架替えて ”ショコマカ” という名前で売られているようです。

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