2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。
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広島駅「むすびのむさし」の俵むすび

ekie2階にあるお弁当区画、味彩通りの販売コーナー。

商品は1階のイートインでも購入できますが、こちらの方がより種類豊富にならんでいるようです。

家に持って帰る分を注文しておこうとに立ち寄ったのだけど、あいにく翌日はお休みになるそうで…

そうだったわ、こちらは駅ビルに入るお店なのに、飲食共々、毎週定休日が設定されている珍しいお店だったわ!

店頭にかろうじて残ってた俵握りをゲットして、ホテルで摘むことにしました。

この掛け紙でもカープ推しは変わらず。

球場での販売を契機に、地元のソウルフードとして定着したことへの仁義を通してるんでしょうね。

売れ残りなのに、まだ、ホンワリ温かじゃん。

ひょいとつまみやすい俵型。そして、表面にうっすら塗られた醤油味がポイントなんだよね。

お米の粒立ちもちょうどよく、おいしいおむすびだよなぁ。 

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