高知市

高知の「くいしんぼ如月」でチキンナンバン弁当、ナンバンめし、ジャポリタン

チキン南蛮と聞くと、宮崎のご当地名物を思い浮かべますが、海を隔てた高知でも大変人気があるメニューのようです。昭和50年代、弁当屋がゴルフ旅行に行った先の宮崎から持ち帰って広まり、現在では様々なお店で提...
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高知市

高知の「鳥心 本店」でチキンナンバン定食

全国知名度の低い高知名物、チキンナンバン。如月のお弁当だけでなく、現地定食メニューのスタンダードにもなっているようですね。中でも地元人気が高いお店が、卸団地のエリアにある鶏料理店。 JAファーマーズマ...
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高知市

キヨスク高知銘品館で「金太郎本舗」の土佐かつおめし

旅の最後に、現地のお弁当を買って帰るようにしてるのよ。なにか名物駅弁的なものがあるとサイコーなのだけど、地方の鉄道が斜陽となる中で廃業も多くなっているようですね。高知駅には「仕出しのあんどう」が出店し...
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高知市

高知の「芋屋金次郎 卸団地店」で お芋づくしのパフェ

ややニッチではありますが、芋けんぴ等の芋菓子で圧倒的シェアを誇る「澁谷食品」東京や大阪などにも展開する「芋屋金次郎」は、行商から身を立てた創業者の名前を冠する小売ブランドです。高知市西方の日高村にルー...
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横浜中華街

横浜中華街の「杜記」で肉末酸豆角

横浜中華街における刀削麺の先駆であった「杜記」当店のコネを経て各地に散らばった料理人も少なくないと思うので、横浜のガチ四川界にも結構な爪痕を残しているお店です。台南小路という細い路地に隠れておりました...
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横浜中華街

横浜中華街の「Cafe 桃華」で鮮肉月餅

コロナを経て長らく閉まっていた「華正樓」の南門シルクロード売店が復活!お土産なら新館売店だけでも事足りそうなので、あえて2店舗を構える必要はないのかもしれませんが、大通りの混雑には踏み入れたくない地元...
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横浜中華街

横浜中華街の「双囍」でネギ油まぜ麺&手作り雲呑スープ

長安道にある上海本幇麺のお店。つまるところ、上海伝統の麺料理店的な意味合いなのかな?隣接する「龍仙」の姉妹店です。馬さんの店と聞いて、かつて店頭で親しまれた名物爺さんを思い浮かべる方も多いでしょうが、...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「華正樓」で肉まん、あんまん

横浜市民、永遠のスタンダードたる「華正樓」の中華まんじゅう。江戸某に顔をしかめつつ、「うちは決して蒸し売しまへんでっ」という姿勢がステータスだったのですが、それも今は昔のこと。ランドマーク店あたりを皮...
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他東京

東京駅一番街の「東京會舘 東京ギフトパレット店」でシーズナルプティフール・ノエル

お江戸には魅力的な洋菓子が数多ございます。でもさ、繊細なケーキを横浜まで崩さず持ち帰ろうぜという気概がもう無いの! 考えるだけで疲れちゃうの!やたら水分が抜けてきたオジサンはパスパスの焼き菓子を食いた...
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高知市

高知の「源内」でうなぎ丼(上)

空港バスの車窓から密度の低い高知市街の風景を眺めて、思ったのです。こいつはヤベェな・・・と。そして、今回の食べ旅を早々に利確すべく駆け込んだのが、うなぎ屋さんだったのよ!じゃって、うなぎはたいてい裏切...
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高知市

高知・蓮池町通の「いまどき安兵衛」で屋台餃子

たしか、高知にも屋台が出るんだったなと、夜歩きしてみたのだけど、全く見つからず。どうせ下戸だし、疲れて眠たいし、もうどうでもいいやとなった顛末ですよ。帰宅してから調べてみたところ、長らくの不法占拠を是...
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