北海道 新千歳空港「えびそば 一幻」のえびみそ
下手すると、札幌旅において、最も充実した観光スポットではないかと思える新千歳空港。道内の主要な飲食や物産を網羅しておりますので、最終日は早々の空港入りがオススメです。国内線ターミナルビル3Fには「北海...
北海道 
北海道 新千歳空港「Wine&Cheese 北海道興農社」のコバンなど
国内線ターミナルビルの2階に入るお店。道産のワインやチーズが大集結しており、帰宅前に必ず立ち寄りたいお土産スポットです。 「北海道興農社」は空港内の植栽演出を手掛ける会社としてスタートしたらしいのだけ...
北海道 新千歳空港「美瑛選果」の びえいのコーンぱん
元々高いブランド力を持つ北海道。さらに市町村単位において、PRを上手くやっているなと感じる美瑛です。国内線ターミナル2Fに出店する、小さなアンテナショップが未だに大人気のようですね。名物のコーンぱんは...
札幌市 札幌・大通「北菓楼 札幌本館」のケーキセット
かつての「北海道立図書館」が、菓子店＆カフェとして生まれ変わっておりました。運営するのが、札幌ご当地のブランドではなく「北菓楼」だったのは、ちょっと意外かな。砂川市という観光客にはピンとこないであろう...
札幌市 札幌・大通「きのとやカフェ」のオムパフェセット
旧北洋銀行本店ビルを建て替えた「北洋大通センター」その低層階は「大通ビッセ」という商業施設になっておりました。当初、一階部分には道内のスイーツ店を集めたフードコートがあったらしいのですが、現在は「町村...
札幌市 札幌・すすきの「札幌千秋庵 本店」の焼き立てノースマン
北海道菓子界の名門「千秋庵」万延元年創業の函館「千秋庵総本家」から道内各地へと暖簾分けが行われました。その一つである「小樽千秋庵」から独立したのが「札幌千秋庵」我々フリークには「六花亭」の前身である「...
札幌市 札幌・元町「アジャンタ 総本家」の とりかりぃ
札幌のご当地食といえば、味噌ラーメンという意識で時が止まったままなのよ。スープカレーなんてのは、新参の流行じゃねーかと侮っておりましたら、遠く横浜にも聞こえる大ブームになってから、すでに２、３０年は経...
札幌市 札幌「コロンボ」のスタミナカツカレー
札幌国際ビルの地下にある、カリーハウス。ご当地のソウルフードを調べていて、店名を覚えておりました。さっぽろ駅の地下道にも直結する、古いビルの飲食街に入っているのよ。散策中、昭和な雰囲気につられてフラフ...
札幌市 札幌駅「弁菜亭」の にしん数の子押し寿司、柳もち
JR札幌駅の構内で駅弁を販売する「札幌駅立売商会」会社が発足したのは昭和18年ですが、駅弁販売のルーツは明治期まで遡れるという歴史店です。本社工場は札幌駅の北口にあり、作りたてのお弁当や定食、麺類を出...
札幌市 札幌ステラプレイス「札幌農学校 JR札幌駅店」の焼きたてクッキーサンド 餡バター
JR北海道のお土産店「北海道四季マルシェ」の店内に、専用のブースが設置されておりました。札幌農学校といえば、かのクラーク博士が教鞭をとったことで知られる、北海道大学の前身ですよね。その名前を一菓子メー...
ＭＭ・桜木町 シァル桜木町「キッチン ジョーズ」の大人のお子様ランチ
起業の敷居が低いとされる飲食業でありますが、ほそぼそと記録を続ける中で、閉店する店舗数もまたハンパないことを実感するのです。必ずしも、味の良いお店、好感の持てるお店が長く生き残るわけではないというのが...