長崎市 長崎・思案橋の「康楽」で拌麵 長崎でパンメンをいただいて思ったのですが、横浜泥酔街で親しまれたタンメンやチャーメンは、中華街発の広東メインストリームから派生したものではないんじゃないかな?むしろ、ちゃんぽんや皿うどんの親戚となる福... 25.05.02 0 長崎市
関内・馬車道 馬車道の「岳」で合鴨とナスの山椒炒め 筍の季節が到来ということで、かつて完全なる穴場であった某龍鳳は、予約瞬殺となる大混雑らしいですね。もはや美味しいお店は隠れられない情報化時代なのであります。横浜エクセレント3の地下にある上海酒家も、ぜ... 25.04.24 6 関内・馬車道
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町「華成楼」の豚肉とセロリの細切り炒め 「今日は”かせいろう”でご馳走するから! 好きなだけ食べていいよ」なんつって、中華街の高級店ではなく、こっちに連れてくるローカルギャグ。界隈のオッサンは絶対に使っていると思います! 影で、「チッ」って... 25.04.22 0 伊勢佐木長者町
他東京 六本木「蒼龍唐玉堂 六本木店」の牛バラ担々麺 ライブがハネた後に、軽く食べたいなと探しても、なかなか見つからない六本木です。いかにもな「際コーポレーション」なのよ。ただ、厨房やスタッフは向こうの人っぽいし、カウンターのガラス容器には様々な乾物やス... 25.04.20 25.07.15 0 他東京
横浜中華街 横浜中華街「優味彩」 の自家製干肉と腸詰の炊飯 太平道にある中国料理店。たしか「杜記」の関連店としてオープンして、ワインやら無化調やらヌーベル酒家な路線も試みていたんだけど、いかんせん、賑いからはだいぶはみ出した辺境ゆえ、なかなか花は咲かず。様子を... 25.03.27 0 横浜中華街
横浜中華街 横浜中華街「大珍楼」の自家製スペアリブ入り炊き込みご飯 「大珍楼」は昭和22年創業の古顔です。生き馬の目を抜く中華街大通りで生き残る代わりに、食べ放題専門店として、己が魂を捧げたお店よ。つっても、ブームのずっと前にワゴン式の飲茶やオーダー食べ放題に先鞭をつ... 25.02.25 2 横浜中華街
横浜中華街 横浜中華街「胖鴨 まるまるかも」の焼き鴨 西門通りにある中国料理店。みこにゃーさん、オススメありがとう!年始以降、めっちゃくちゃ混雑している中華街。こういう時は、中心部からなるべく外れたお店に逃げ込まなくてはなりません。比較的新しい「パンヤ」... 25.02.05 8 横浜中華街
横浜中華街 横浜中華街「上海麺館」のDセット なかなか定着しない「ROUROU」のお隣。現在はカジュアルな上海料理店になっておりますよ。商売熱心なヲバちゃんが、がんばっておりますね。「沙県小吃」上陸以降、たまに見かけるようになってきた、薬膳スープ... 24.12.17 0 横浜中華街
クチコミ 関内の「来来」がオススメ! ★ jincun さんからのタレコミ ★ SNSや某tube等々にほとんど取り上げられたことのない地味な中華屋さん。ランチ時は近所のサラリーマンですぐいっぱいになります。週替わりの定食もおいしいのです... 24.11.24 3 クチコミ
クチコミ 石川町の「まるまるかも」がオススメ! ★ みこにゃー さんからのタレコミ ★ お気に入りの店がなくなってから足が遠のいていた中華街で、久々に良い店見つけました。中貿超級市場の前くらいにあります。辛くて酸っぱい魚の煮込みと、アヒルの辛い鍋の... 24.10.23 1 クチコミ
横浜中華街 横浜中華街「萬珍樓 本店」の麒麟コース 社会がコロナ被害を語らなくなって以降、徐々に人出も戻ってきたような中華街。最近は立ち寄る機会がとんと減ってしまったので、くまなく歩いて偵察したいところでありますが、善隣門から大通りの混雑を俯瞰してみる... 24.10.01 2 横浜中華街