下関 下関「梅寿軒」の梅もなか、わかめ餅
明治３６年創業の老舗菓子店。大丸にも支店を構える、地域を代表するお店の一つなのでしょう。赤間神宮と亀山宮の中間にある裏通りに、突如立派な本店があらわれてビックリしました。周辺には伊藤博文も住んだ本陣跡...
和菓子
下関 
下関 下関「松琴堂」の ゆき花、ゆきごろも
下関市役所の裏手にある和菓子屋さん。慶応年間創業の老舗なんだって。旧市街ひっくるめて、数えるほどの人数しか確認できない状況ですから、こちらの店頭も大分静かですね。でも、立ち寄って良かったな。間違いなく...
島根 松江「風流堂」の果樹園の木洩れ日
「横浜高島屋」の銘菓コーナーに、おいしそうな秋のお菓子が売っていたのです。どうやら、マツコの番組で紹介された商品らしく、放映後の反響を逃さぬプロモーション策に、まんまと引っかかっていた私よ。「風流堂」...
福島 会津若松「会津長門屋」の是山
「横浜高島屋」の銘菓コーナーに、おいしそうな秋のお菓子が売っていたのです。どうやら、こちらもマツコの番組で紹介されたお菓子らしくて、知らず知らずのうちに、そんなのばっかし手に取ってしまうミーハー気質な...
北九州 北九州・八幡「スピナ」のくろがね羊羹、くろがね堅パン
現在は西鉄の傘下になっている「スピナ」元々は「テツビル」という八幡製鉄系の企業で、グループ向けの不動産賃貸やスーパーの経営など、多角的に行っておりました。「テツビル」の方がカッコイイのにって思ったら、...
横浜高島屋 横浜高島屋「仙太郎」の栗むし、栗どら
栗が出回るこの季節、横高で和菓子を選ぶのはとても難しいのです。なぜなら、毎回「仙太郎」の強い誘惑を振り切らなきゃいけないから！栗むし。秋口にまずは渋皮むしが出て、その後に栗むし、そして再び、渋皮むしが...
小倉 小倉・旦過「岩田屋餅菓子店」の おはぎ
歩いていて、甘いものがあんまり目に入ってこない小倉の街。しかし、旦過市場にあるこちら餅菓子屋さんの商品は、グッサリとつき刺さってきましたわ！さもありなん。市場創設期から営業続ける、明治創業の老舗だった...
お土産（辛） 京都・丸太町「豆政」の四季好み
今回は「横浜高島屋」の京都展で購入しました。京都限定のカシューホワイトは、カシューナッツを唐辛子醤油味の衣でコーティングしたもの。衣もサクサク軽いし、中のナッツも柔らかですね。そして、超のつくお気に入...
北九州 門司港「柳月堂 本店」の めかり饅頭、手づくり松葉
栄町銀天街にある明治34年創業の老舗菓子店。”銀天街” って名前の商店街は、九州や四国でたまに見かけますが、つまりはアーケードのことを銀天て呼んでるんだよね？心トキメク良い名前じゃんか。なんでもかんで...
小倉 小倉・香春口三萩野「秀月」のこがね饅頭、カステラようかん
こがね市場通りにある、和菓子店。ここかぁ！たしか、小倉城庭園の茶室で出てくるお菓子を作っているお店だよね。「こがね市場」の入口近くにある店舗は、茶道御用達の上用菓子店というよりは、商店街の気さくな、お...
小倉 小倉・香春口三萩野「成屋」の 野菊饅頭、豚饅
黄金公園の脇にある、お饅頭屋さん。昭和２年創業の老舗らしく、たまたま通りがかったんだけど、我ながら引きが強ぇわ！こういうお店が、町中に残っているんだねぇ。今は兄貴が継いでいるみたいだったけど、お店の奥...
小倉 小倉「湖月堂」の栗饅頭、ぎおん太鼓
小倉の目抜きの場所にある明治28年創業の老舗菓子店。八幡製鉄所や炭鉱の労働者たちに支持されて、身代を大きくしていったお店みたいですね。看板銘菓の栗饅頭は、ご当地ゆかりの森鴎外、北原白秋、藤田嗣治らの好...
お土産（甘） 京都・丸太町「亀屋友永」のやき栗松露
松露が有名なお菓子屋さん。これは「日本橋三越」で購入したものです。なんだか秋っぽさを感じない日々が続きますが、季節のお菓子はスケジュール通りですね。焼き栗を模した秋の松露。中身は白あんに栗つぶを散らし...