愛媛の柑橘屋さんの楽天ショップ。
宇和島ゴールドの季節ですね!

いわゆる河内晩柑と同じ品種。
”和製グレープフルーツ”ともいわれておりますが、まさにそんなお味で、苦み酸味はより柔らか、甘みもすっきりしているんだよな。
「もう初夏じゃん!?」ってくらいに暑くなる日もある今の季節には、とってもおいしい果物よ。

今回は5kg箱を注文しましたが、大ぶりで皮も厚めなので、サッと食い切るには程よい量。
例によって、ご家庭用の傷有り品なんだけど、度々利用しているこちらお店は検品が安定していて、変なもんはそうそう混じりません。
見てくれだけのダメージで、中は問題なくおいしいです。

宇和島ゴールドは、シーズン中に3度、味や食感が変わるといわれております。
これは第2期の走りくらいなのかな?
果肉は柔らかく、ジューシー。
到着直後はやや酸みが強めだったのですが、日に日に丸まって、いい感じにいただきました。
また、リピートしよっと!
コメント一覧