関内の「ファイヤーバーグ 関内店」でハンバーグスパゲッティ

「横浜BUNTAI」でのイベントの際に、どこで飯を食うか問題。

市外から訪れた方々は「え？ここって、Yokohamaなの？」と面食らうかもしれませんが、ドヤ街とズベた歓楽街の緩衝地帯に立地するため、周辺にろくな選択肢がありません。

最も便利なのは、斜め前で営業している手作り生ハンバーグ屋さんかな。

ファミレス的な店舗としてはやや小規模ですが、昼前からの通し営業なので、開演前に腹を満たすにはちょうどいいかなと思います。

こちらは札幌を本拠とするチェーンが関東に出した謎のはぐれ店舗なので、横浜ご当地らしさは無いんだけどね。カーリング観戦ならぴったりかも？

期間限定メニュー、おにくやさんのやみつきミートソーススパゲッティにハンバーグを乗っけた品へ、さらに目玉焼きをトッピングしちゃいました。

実のところ、当店に訪れるのは10年以上ぶりで、開店当時はまぁフツーだなって印象しかなかったんだけど、久々にいただいたら、いやいや、けっこうイケるじゃんか。

ハンバーグは、大手のように工場製を軽く温めた決まりきったテイストではなく、良い意味で手作業のブレも感じる仕上がりで、お肉も香ばしく焼けているから、全然アリだわ。

炒めスパの上にかかる挽肉たっぷりなミートソースは若干余るから、ライス追加も視野に入りますぞ。

こちらも期間限定という、ビーフ100％手ごねハンバーグのさっぱりポン酢ソース。

牛バーグは、いかにも血肉を食ってる味わいで悪くない感じ。ただ、合いびきの通常バーグもバランスよく配合されて十分においしいから、コスパ重視で選んでも後悔は無いでしょう。300や450ｇで頼んでも他店よかお得値です。　

定食のご飯もこだわりポイントである旨が記載されておりましたが、この日はややべっちゃり砕け気味だったので、安定したスパのレギュラー化も期待したいな。