〈ふるさと納税〉　徳島県鳴門市から「かおり梨」

徳島県鳴門市からのふるさと納税返礼品で、昨年度のものです。

食べたことない品種を取り寄せてみようシリーズ。

香梨は新興と幸水を交配して生まれた青梨の品種なんだって。

生産量が少ないため、幻の梨とも呼ばれているんだそうですよ。

鳴門市にある「濱田農園」から発送の秀品５ｋｇ箱です。

結構デカくてゴツゴツした梨だけど、例年に比べると天候不良の影響でやや小ぶりなんだそうな。

私は最近、梨も皮ごと食べることがあるんだけど、これはだいぶ厚いので剥いた方が良さそうです。

果肉は薄ベージュ色で、ややゴリゴリするようなシャリバリ食感。何日か置いておくと軟化して、だいぶ食べやすくなりました。

お味はスッキリした甘みがありますが、特徴であるりんごのような香がいまいち分からなくって、デカくて硬い梨って印象の方が強いな。