札幌 札幌・大通「きのとやカフェ」のオムパフェセット
旧北洋銀行本店ビルを建て替えた「北洋大通センター」その低層階は「大通ビッセ」という商業施設になっておりました。当初、一階部分には道内のスイーツ店を集めたフードコートがあったらしいのですが、現在は「町村...
デザート
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札幌 札幌・すすきの「札幌千秋庵 本店」の焼き立てノースマン
北海道菓子界の名門「千秋庵」万延元年創業の函館「千秋庵総本家」から道内各地へと暖簾分けが行われました。その一つである「小樽千秋庵」から独立したのが「札幌千秋庵」我々フリークには「六花亭」の前身である「...
札幌 札幌・円山公園「森彦」のシブースト、森の雫
夜パフェが熱い札幌の街ですが、昼カフェ界を席巻しているブランドは「モリヒコ」でしょうか。札幌市内を中心に、趣の異なる１１店舗を展開して、いずれもカッコイイお店に仕上がっているようですよ。せっかくなので...
阪東橋 阪東橋「カフェ ヨシズミ」の自家製プリン
富士見川公園の向かいにできたカフェ。山手の桜坂にあった「季節の喫茶 吉住」が移転してきました。よりによって、こんな場末にか… と、半ば驚きつつ開店の報を受けたのですが、改めてあたりを見回すと、すっかり...
吉野町 吉野町「フィオーレ」の本日のデザート2種盛り
旧中村橋商店街にあるビストロカフェ。お昼からの通し営業なので、便利に利用できるお店です。元米屋の洋食店であり、ビストロであり、カフェでもある。ご家族それぞれのバックボーンを生かした、守備範囲の広さも魅...
阪東橋 阪東橋「パンケーキ」の黒糖タピオカパンケーキ
先ごろ、浦舟町の市大病院近くに、ユニコーヒーのドーナツ屋が突如開店して、驚きましたよね。ゲス中華「一番」の跡地ですし、病人の手土産にするには重すぎるし、ユニはいったいどうしちゃったんだと、周辺住民を戸...
札幌 札幌「六花亭 札幌本店 喫茶室」の新大根のピザ、柿とマスカルポーネのドルチェ
帯広のお菓子屋さん、我らがこよなく愛する「六花亭」は、札幌駅の南口にコンサートホールなどを併設した立派な自社ビルを構えております。新千歳空港なり、札幌の繁華街の売上が、地元を圧倒しているはずなので、こ...
関内・馬車道 横浜第二合同庁舎「喫茶室」のハンバーグサンドセット
「旧横浜生糸検査所」の外観を復元した合同庁舎。国の行政機関が幾つか入っており、人生の節目節目に訪れることになるのです。まったく！ 手続きが煩雑で疲れちゃうのよね！１Fに昔ながらの喫茶室があるので、ほっ...
札幌 さっぽろ「雪印パーラー 札幌本店」のスノーロイヤルパフェ
札幌のスイーツスポットといえば「雪印パーラー」昭和天皇のために作られた特別なアイスクリームをいただくのが、観光のド定番でありましたよね。近年 ”パフェの街” としても売り出している札幌です。夕食や飲酒...
神奈川県 大船「ミヤマ珈琲」のキャンディーグリッター煌めく ふわとろシフォン
芸術館のイベントで大船にやってきました。燃えた「観音食堂」も綺麗に復活しておりましたし、例によって、どこで何をしたい人々なのかはさっぱり分からんのだけど、妙に活気あふるる駅前風景でした。面白げな飲食も...
下関 下関「三好屋」のボストン
「唐戸銀天街」にあるケーキ屋さん。こちらの通りもすっかり死にさらばいた状態でしたが、立派な構えのこちらのお店はまだまだ現役営業中です。奥の喫茶スペースには、近隣のお祖母様たちが集まって、ワイワイとお茶...
北九州 門司港「今是」のバスクチーズケーキ
銀西橋の交差点にあるカフェ。今回の旅行を振り返ってみると。、オサレなお店に全然入ってなかったなと。いや、なにも北九州だからといって鉄錆た場所ばかりではなく、当世風の洒落たお店もちゃんと存在しているので...
小倉 小倉「湖月堂 喫茶去」の和栗モンブラン
甘いものの存在感が弱いような、小倉の街。とかく厳ついイメージからは当然のようにも思えるのですが、一応城下町だし、工場街には意外と甘いものも欠かせないので、どうしちゃったんだろうね。全国に名を馳せている...