ニュウマン＆シァル シァル横浜「三本珈琲店」のハーブ卵のロールケーキ
”M.M.C.コーヒー”でおなじみの三本珈琲は、横浜生まれ横浜育ちのブランドです。飲食もいろいろ手掛けておりますが、もっぱら空港にあるお店って印象が強いよね。横浜駅では近年、ポルタとシァルに出店しまし...
デザート
ニュウマン＆シァル 
阪東橋 阪東橋「茶房 ふわり」の米粉シフォンケーキ
山王町にあるヘルシー茶房。ショコラのお隣にあるこのお店の扉は、いつ開くのだろうか？そもそも営業しているのか、長らく謎の存在でありましたが、どうも営業日が限られているらしく、私の日常スケジュールとは接点...
ニュウマン＆シァル ニュウマン横浜「エリック・ローズ」のチョコバナナマフィン
ファッションやコスメの売り場のど真ん中に開放的なカフェスペースが設置されました。スタバ黎明期のメンバーであるエリック・ローズ氏が関わるブランドで、表参道に続く国内２店舗目なんだってよ。慢性的に茶処が不...
阪東橋 阪東橋 「カフェ パン・ケーキ」の もち包ポークフロスケーキ
サミットの斜向かいにあるカオスな台湾カフェです。 若い姉さんが気だるそうに番をしているのよ。「パンケーキ」という名のパンケーキ店という時点で、だいぶやっつけ。その他タピオカやスムージー、豆花、仙草ゼリ...
阪東橋 阪東橋「カフェ・ショコラ」の かぼちゃのパウンドケーキ
ご近所の憩いカフェ。ちっこいお店だし、ゆっくりしてるお客さんも多いから、すんなり入れないこともあるのだけど、この日は雨降りだったこともあり、運良く空いてました～お店の片隅に置かれた水槽では一匹の金魚が...
仙台市 仙台・勾当台公園「エビアン 東一北店」のチョコエクレア
「エビアン」はご当地のコーヒーメーカー「服部コーヒーフーズ」の創業店。当店もその名を冠しておるのですが、経営は別になっているようで、メニューも他のお店とは違うんだよな。三越の手前、東一番丁通りの商店街...
仙台市 仙台「菓匠三全 広瀬通り 大町本店」の生パイ
皆さんご存知、萩の月。その本店は広瀬通りにありました。つっても、蔵王の飴屋として創業して、その後は大河原町を本拠としていたらしいので、仙台の老舗菓子店というよりは、昭和の銘菓戦争に大ヒット作をぶち込ん...
仙台市 仙台「いたがき本店」の季節のフルーツとルイボスティー
創業明治３０年という、仙台を代表する青果商です。足軽達が住んだとされる二十人町も、きっちり近代的に整理されましたね。かつては昭和な果物屋さん然としていた当店も、かっこよくリニューアルしておりましたよ。...
伊勢佐木町 伊勢佐木町「文明堂茶館 ル・カフェ」のパステルが最高！
「横浜文明堂」の売店奥にある隠れ家喫茶スペース。ここらでは一番好きなお茶処です。メイドさんらの対応も丁寧だし、なによりデザートがおいしいのがいいところ。席数はあんまり多くないので、伊勢ブラ中のジジババ...
松本市 松本「翁堂 駅前店 喫茶室」のハンバーグ＆ミートソース
「たぬきケーキを食べに行きたい」「・・・え？ たぬ？何？」というのが、今回の松本行の諸端だったのであります。とりあえず、甲斐みのりは、もういい加減にしてくれよな！昨今、婦女子共が浮かれるレトロブームに...
東京 保谷「アトリエ モンカヌレ」のモンカヌレセット
駅からちょっと歩いたとこにある、フランス菓子のお店。気さくで感じの良いお母さんが店番をしておりました。なんでも、フランス人の娘婿が作るカヌレが在日仏人の間で評判で、お店を構えるまでになったんだそうな。...