下関市 下関「三好屋」のボストン
「唐戸銀天街」にあるケーキ屋さん。こちらの通りもすっかり死にさらばいた状態でしたが、立派な構えのこちらのお店はまだまだ現役営業中です。奥の喫茶スペースには、近隣のお祖母様たちが集まって、ワイワイとお茶...
デザート
下関市 
北九州市 門司港「今是」のバスクチーズケーキ
銀西橋の交差点にあるカフェ。今回の旅行を振り返ってみると。、オサレなお店に全然入ってなかったなと。いや、なにも北九州だからといって鉄錆た場所ばかりではなく、当世風の洒落たお店もちゃんと存在しているので...
小倉 小倉「湖月堂 喫茶去」の和栗モンブラン
甘いものの存在感が弱いような、小倉の街。とかく厳ついイメージからは当然のようにも思えるのですが、一応城下町だし、工場街には意外と甘いものも欠かせないので、どうしちゃったんだろうね。全国に名を馳せている...
ＪＲ沿線 磯子「レストラン シン」のカツカレー、抹茶ババロワ
オリジナルソースとふっくらご飯が自慢の洋食店。裏手には、美空ひばりの生家であった魚屋が入る「丸山市場」が残ってるんだか、残ってないんだか。ホテル出身のコックさんが開いた洋食店で、現在は息子さんが跡を継...
元町・山手 石川町「喫茶 コス」のマロンとカシスのモンブラン
石川町五丁目にある手作りスイーツのカフェ。白壁と木目、北欧と猫に彩られた清潔な環境。美人のお姉さんが一人で頑張っている小さなお店です。買物帰りに立ち寄れる混まないお店なので、私的には便利ですが、クオリ...
広島市 広島・本通「広島アンデルセン / アンデルセンキッチン」のファステラウンボーラ
皆さんご存知の「アンデルセン」は広島発祥のパン屋さんです。1948年に創業した、後の「タカキベーカリー」の中心ブランド。我々がトングをカチカチさせながら選ぶセルフ式販売法を導入した草分けでもあり、冷凍...
広島市 【閉店】福屋広島駅前店「フルーツカフェ タマル」のフルーツパフェ（シングル）
豪華な駅ビルの建設が進み、より存在感を増していくであろう広島駅前の商業圏。地元百貨店「福屋」が八丁堀本店から1ｋｍちょいしか離れていない駅前にも支店を確保していたのは、僥倖といえるのか、それとも、あえ...
広島市 広島・胡町「モンシェリー 流川店」のケーキセット
歓楽街のどまんなかにあるケーキ屋さん。オネーチャンへの手土産にも使われているんでしょうかね。冷蔵ケースには、大ぶりで気さくなケーキがずらりとならんでおりました。飲んだ後にも立ち寄れるくらい、遅くまで営...
広島市 広島・八丁堀「フルフル」の焼きサンドイッチモーニング、バターケーキ
三川町にある喫茶店で、モーニングしてきました。大きな店舗やオフィスが並ぶ中央通りの一本裏手。まだ街が起きていない朝の時間は、むしろだいぶん静かな環境ですよ。こちらはマンションの１Fに入るこじんまりとし...
相鉄沿線 鶴ヶ峰「ニコエント / シェ・クミ」の紅茶とチーズのタルト
白根の交差点から二階部分だけ見える、アパート型の古い複合店舗がありますよね。なんと、あの一階部分が、シェアカフェになっていたのですよ！以前は場末たラーメン飲み屋だった場所だと思うのですが、店内は近所の...
広島市 広島・八丁堀「バッケン・モーツアルト 中央通り店」のチーズケーキセット
「バッケン・モーツァルト」は広島を代表する洋菓子メーカー。県内を中心に多数店舗を展開している他、様々な売り場で商品を見かけますね。現在は廿日市の埋立地に本社工場を構えております。袋町にあった創業の喫茶...