2023年8月までの記事を =懐古編= https://taputapu.info/archive に移設しました。

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札幌・すすきの「みよしの 日劇ビル店」でぎょうざカレー

札幌のB級グルメといえば、こちらのお店。餃子とカレーという本来出会うはずのない2枚看板を掲げる奇妙なローカルチェーンです。うん、餃子の乗ったカレーなんて、正直、全く刺さらねぇから!!昭和初期に狸小路に...
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【食べ旅・北海道】 私も北大で大らかなロマンチシズムを育みたかった

腹ごなしのため、北大をブラブラ散歩しておりました。1876年に設立された「札幌農学校」を前身とする北海道大学。国立大学としては最多の12学部・19大学院を擁し、伝統の農学部をはじめ、医学、工学、理学な...
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【食べ旅・北海道】 札幌で雪虫を食べてきた

健康診断にて「相撲部屋の食生活」と言われたオジサンの一人旅、今回は札幌です。天にそびえる「JRタワー」を初めて拝みましたよ。地上173メートル、38階建ては、北海道で最も高い建物なんだって!先行き不安...
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札幌ステラプレイス「北海道四季マルシェ」で鰊みがき弁当

札幌駅の入口にあるお土産スポット。運営は「JR北海道フレッシュキヨスク」です。大きな荷物を抱えて買いまわるには、やや手狭な環境なのですが、どさんこプラザよりも民間ぽい、より今風な内容になっているので、...
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札幌駅「北海道どさんこプラザ 札幌店」で函館山など

JR札幌駅構内の「北海道さっぽろ 食と観光情報館」の中にあるお土産店。有楽町をはじめ、国内の大都市に出店していますので、我々にもおなじみのブランドよね。道からの委託を受け、札幌丸井三越などのコンソーシ...
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札幌駅「弁菜亭」の にしん数の子押し寿司、柳もち

JR札幌駅の構内で駅弁を販売する「札幌駅立売商会」会社が発足したのは昭和18年ですが、駅弁販売のルーツは明治期まで遡れるという歴史店です。本社工場は札幌駅の北口にあり、作りたてのお弁当や定食、麺類を出...
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札幌・大通「北菓楼 札幌本館」のケーキセット

かつての「北海道立図書館」が、菓子店&カフェとして生まれ変わっておりました。運営するのが、札幌ご当地のブランドではなく「北菓楼」だったのは、ちょっと意外かな。砂川市という観光客にはピンとこないであろう...
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札幌・大通「きのとやカフェ」のオムパフェセット

旧北洋銀行本店ビルを建て替えた「北洋大通センター」その低層階は「大通ビッセ」という商業施設になっておりました。当初、一階部分には道内のスイーツ店を集めたフードコートがあったらしいのですが、現在は「町村...
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札幌・すすきの「札幌千秋庵 本店」の焼き立てノースマン

北海道菓子界の名門「千秋庵」万延元年創業の函館「千秋庵総本家」から道内各地へと暖簾分けが行われました。その一つである「小樽千秋庵」から独立したのが「札幌千秋庵」我々フリークには「六花亭」の前身である「...
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札幌・元町「アジャンタ 総本家」の とりかりぃ

札幌のご当地食といえば、味噌ラーメンという意識で時が止まったままなのよ。スープカレーなんてのは、新参の流行じゃねーかと侮っておりましたら、遠く横浜にも聞こえる大ブームになってから、すでに2、30年は経...
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札幌「コロンボ」のスタミナカツカレー

札幌国際ビルの地下にある、カリーハウス。ご当地のソウルフードを調べていて、店名を覚えておりました。さっぽろ駅の地下道にも直結する、古いビルの飲食街に入っているのよ。散策中、昭和な雰囲気につられてフラフ...
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札幌ステラプレイス「札幌農学校 JR札幌駅店」の焼きたてクッキーサンド 餡バター

JR北海道のお土産店「北海道四季マルシェ」の店内に、専用のブースが設置されておりました。札幌農学校といえば、かのクラーク博士が教鞭をとったことで知られる、北海道大学の前身ですよね。その名前を一菓子メー...
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札幌「トリトン 北8条光星店」のトロにしん

北海道の回転寿司は、なまら旨ぇ!そんな土産話をよく聞きますけど、回転しない寿司はもっと旨いんじゃねーか? わざわざ飛行機乗って食う程の価値はあんのかって疑問に思いませんか?今回は気兼ねなき一人旅ですし...
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