小倉 アミュプラザ小倉「千鳥屋本家」のヨーデルン
小倉の駅ビルに入る「千鳥屋本家」 パッとしない洋菓子ブランド「Patisserie 一実」を併設しております。 創業者の息子たちがそれぞれ 「千鳥屋本家」 「千鳥屋宗家」 「千鳥屋総本家」 「千鳥饅頭...
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小倉 小倉「味処 矢野」の鰯ぬか炊き定食
北九州の郷土料理として知られる、ぬか炊き。 他に ”陣立煮” などとも呼ばれ、かつて小笠原家が信州から持ち込んだというぬか漬け文化が、今も市中に根付いている象徴なんだって。 煮物に糠味噌を加えることで...
小倉 小倉「OCM」のオリジナルチキン
こちらも小倉っ子のソウルフードといわれている、サンドイッチファクトリーです。 明太子屋の2階にあり、はじめは気づかず通り過ぎちゃったのだけど、魚町二番街から、井筒屋を経て、お城へと至る、街のメインスト...
小倉 小倉「シロヤ」のサーフィン、あんぱん王、サニーパン
「シロヤ」に寄るというのが、今回の小倉旅の目的の一つでありました。 本店は、北九州もう一つの都心である黒崎らしいのですが、小倉店も代表的な店舗みたい。 改装休業前に滑り込めて、良かったわ。 小倉中央商...
小倉 小倉・旦過「岩田屋餅菓子店」の おはぎ
歩いていて、甘いものがあんまり目に入ってこない小倉の街。 しかし、旦過市場にあるこちら餅菓子屋さんの商品は、グッサリとつき刺さってきましたわ！ さもありなん。市場創設期から営業続ける、明治創業の老舗だ...
小倉 小倉・旦過「小倉かまぼこ」のカナッペ
旦過市場にある大正9年創業の老舗。 おいしそうな海の幸がならぶ、旦過市場。 私も一応は海辺の街に暮らしておりますが、地魚なんてめったに見ないし、かつて商店街につきものだった練り物店もほとんど残ってない...
小倉 小倉「ふじしま」の海老天付天ぷら定食、くじら天
福岡では天ぷら屋さんが庶民の身近な存在になっておりますね。 小倉においては、一品ずつではなく、皿盛りになることが多いようですが、やはり揚げたての天ぷらを気さく値段でいただける、大衆天ぷら文化圏にあるこ...
小倉 小倉「カレーの龍」のカツカレー並
小倉のカレーが気になりました。 「まるきん」や「いーとん」などの個人店が、大手チェーンや現地系、流行りの波にも飲まれず、長く愛されている様子なんだよね。 なにか共通する特徴があるわけでも無いし、ご当地...
小倉 小倉駅「北九州駅弁当」の小倉かしわ飯弁当、ぬか炊き
北九州の駅弁といえば、かしわ飯！ 全国的な知名度は「東筑軒」の方が上かもしれませんが、あちらは折尾が本拠地らしいので、今回は小倉ご当地の「北九州駅弁当」のお弁当を買ってきましたよ。 明治の頃より、門司...
小倉 小倉駅「ぷらっとぴっと 7・8番ホーム」の かしわうどん
先だって、小倉名物たる肉うどんを紹介しましたが、かしわうどんもまた、ご当地の食文化です。 甘辛く煮た鶏肉を乗せたうどんで、元は硬い親鶏を使っていたから、食べやすい薄切りそぼろ状になったたんじゃないかな...
小倉 小倉「丸ふじ」の かしわめし
「丸ふじ」は昭和25年創業の仕出し弁当店です。 撮影現場や修学旅行等の団体弁当を請け負う他、地元スーパーなどにも納入しているようですね。 今回は、旦過市場入口にある「ゆめマート小倉」で購入しました。 ...
小倉 小倉「揚子江の豚まん 小倉駅前店」の豚まん、あんまん
小倉豚まんの龍虎である「揚子江」と「平和會館」 個人的には前者のものが好みだったので、お土産に買ってきましたよ。 「小倉中央商店街」の「シロヤ」の斜向かいに小さな支店が出ておりますので、こちらも調達し...
小倉 小倉・北方「今浪うどん」の肉肉うどん小
福岡のうどんというと、ごぼ天や丸天、かしわうどん等が思い浮かびますが、小倉では肉うどんが名物になっているんですね。知らなかったな～ 小倉北区の繁華街ではなく、小倉南区を住宅街を中心に根付いている文化。...
小倉 小倉・片野「ふじ岡」の肉うどん
北方周辺のうどん店をもう一店くらい食べたかったのですが、この日は生憎、店休やら臨休やらが重なったようでありつけず、２駅北の片野まで戻ってきました。 風景にはビルやマンションが増えましたが、やはり労働者...
小倉 小倉・香春口三萩野「秀月」のこがね饅頭、カステラようかん
こがね市場通りにある、和菓子店。 ここかぁ！ たしか、小倉城庭園の茶室で出てくるお菓子を作っているお店だよね。 「こがね市場」の入口近くにある店舗は、茶道御用達の上用菓子店というよりは、商店街の気さく...
小倉 小倉・香春口三萩野「成屋」の 野菊饅頭、豚饅
黄金公園の脇にある、お饅頭屋さん。 昭和２年創業の老舗らしく、たまたま通りがかったんだけど、我ながら引きが強ぇわ！ こういうお店が、町中に残っているんだねぇ。 今は兄貴が継いでいるみたいだったけど、お...
小倉 小倉・香春口三萩野「六方焼 黄金店」のカレー饅頭
こがね市場通りにある、高級廻転焼きのお店。 六方焼といっても、関西でおなじみのアレとは違い、いわゆる大判焼のお店なのです。 六方焼きがご当地での通称というよりは、北九州に数店を展開する当店のイメージが...
小倉 【移転】小倉・平和通「だるま堂」の天窓（だるま堂味）
小倉は ”焼きうどん発祥の地” としての街おこしをしております。 戦後、焼きそばを作ろうにも麺が手に入らなかったので、手近なうどんで代用したのが事始めというストーリーは、商店街の中でならともかく、全国...